Красный чай - Хэй Чжень (Черные Pin-Up

Перед Вами элитный высококачественный чай Хэй Чжэнь, произведенный в уезде Фэнцин прославленной чайной провинции Юньнань. «Черный иглы» собран с гибридных кустов - симбиоза Шуй Сяня и местной Ассамики. В итоге получается богатый и насыщенный напиток с чарующим ароматом ежевичного варенья, малины и фруктового вина. Вкус настоя сочный, объемный, полный Pin-Up и фруктовых оттенков. Послевкусие освежающее, карамельно-ягодное. Цвет настоя золотисто-коричневый, прозрачный.

Хэй Чжэнь хорошо пить не спеша во время спокойных чаепитий с друзьями и близкими, в домашнем уюте или на Pin-Up террасе. Фарфор подчеркнет яркость аромата, глина добавит вкусу плотности. На чайничек ёмкостью 250 мл. достаточно 3-4 грамма сухой заварки. Температура воды не менее 90°С. Время заваривания - 3-4 минуты. Время экстракции при питии проливами - 10-30 секунд. Выдерживает до нескольких завариваний.

Как и всякий китайский красный чай Однако это ещё не все достоинства «Черных игл». Напиток активизирует кровообращение, снижает уровень холестерина, способствует снижению веса. Высокое содержание в нем танина способствует заживлению поврежденных слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Кроме того, являясь природным антидепрессантом, красный чай хорошо снимает Pin-Up и напряжение, даря ощущение умиротворения и душевного комфорта.