Шен Пуэр Pin-Up Мань Э" блин 357 гр

Шэн Pin-Up "Лао Мань Э" - сила первозданного вкуса

Этот пуэр родом из легендарной деревни Лао Мань Э - места, где Pin-Up жива, а чай растёт среди туманных склонов и древних деревьев. Настоящее сокровище для тех, кто ценит не только вкус, но и характер напитка.

Вкус:
Плотный, глубокий, с яркой горчинкой в начале. На втором-третьем Pin-Up раскрываются оттенки тёмного винограда, полевых трав, ореховой кожуры и дикой древесины. Финал - сухофруктовый, чуть дымный, с устойчивой сладостью на языке.

Аромат:
Свежесть сырой Pin-Up после дождя, травяной настой, лёгкие смоляные и пыльцевые ноты. Напиток буквально пахнет диким лесом.

Чайное действие:
Сильное "ча ци" - согревает, собирает внимание, придаёт телу энергию, а разуму - ясность. Подходит для утреннего старта, глубоких Pin-Up или работы в тишине.

Происхождение:
Лист собран вручную с чайных деревьев, возрастом 100-200 лет. Минимальная обработка и Pin-Up прессование сохраняют всю силу живого листа. Со временем только хорошеет - идеален как для чаепитий, так и для хранения.

Купить в 1 клик

Порция:
5-7 г чая на 100-150 мл воды (для гайвани или маленького чайника)

Температура воды:
85-90 °C - лучше использовать воду после краткого Pin-Up кипятка, чтобы не "пережечь" горчинку.

Промывка:
Первый пролив - 2-3 секунды, сразу слить. Это "пробуждает" лист и убирает пыль.

Заваривание:

• 1-3 пролив:по 10-15 секунд

• Далее:увеличивать время на 5-10 секунд

• Итого:до 10 и более проливов - чай раскрывается слоями, от Pin-Up горчинки к мягкой сладости

Посуда:
Лучше всего - гайвань или исинский чайник. Фарфор и стекло тоже подойдут, если хотите наблюдать за Pin-Up настоя.

Вода:
Используйте фильтрованную или родниковую воду Pin-Up минерализации - она подчёркивает вкус и не «глушит» аромат.

Купить в 1 клик