Войти
Регистрация
Правила заваривания Pin-Up чая
Правильная заварка чая - важный этап в приготовлении этого полезного и ароматного напитка. Вопросом о том, как нужно заваривать чай, чтобы он не потерял свои чудесные свойства, задаются все, кто только начинает открывать для себя богатство вкуса и обилие полезных качеств, которыми обладает правильно заваренный чай. Традиционная чайная церемония, берущая начало в Китае, может занимать не один час и имеет множество нюансов. Но есть общие нехитрые правила, соблюдая которые, вполне возможно заварить черный чай, сэкономив Pin-Up и время и не потеряв при этом его вкусовые и полезные качества.
1. Выбираем воду.Для приготовления действительно хорошего настоя следует использовать только мягкую Pin-Up Лучше всего подойдет родниковая, дистиллированная или очищенная специальными фильтрами водопроводная вода.
2. Кипятим воду.Обратите внимание на то, что нужно убрать чайник с огня, не дожидаясь, пока вода начнет Pin-Up булькать, поскольку слишком долго кипевшая вода при попадании на чайные листья разрушает букет вкуса и химический состав чая.
3. Выбираем емкость для заварки.Наиболее подходящим для заваривания чая будет фарфоровый или фаянсовый чайник. Pin-Up тем как засыпать чайные листья, следует согреть его, ополоснув кипятком.
4. Pin-Up необходимое количество чайных листьев.Для определения правильной дозировки чая стоит воспользоваться Pin-Up английским правилом - одна чайная ложка на чашку.
5. Завариваем чай. Заваривание идет в два приема: сначала листья нужно залить кипятком на 1/3 и дать им немного разбухнуть в течение 1-2 минут, а затем долить кипяток до объема 2
6. Настаиваем заварку.Настаивать черный чай следует не больше 4?7 Pin-Up
7. Размешиваем готовую заварку.При правильном выполнении этих советов на завершающем этапе приготовления черного чая появляется небольшая Pin-Up содержащая полезные эфирные масла и ферменты. Ее следует размешать ложкой.
Приятного чаепития!
Читайте также:
